SEI NEL “PASTO” GIUSTO!
massimo in questo settore, un’azienda che è cresciuta sapendo intercettare sempre, grazie alla continua ricerca,
le esigenze dei suoi committenti, è proprio nel posto giusto.
RISTORAZIONE PER COMUNITÀ
Il cliente è sempre al centro delle nostre attenzioni.
Ferarra garantisce tradizione, buona cucina, materie prime selezione e controllate, sicurezza e qualità certificata, per scuole, aziende, ospedali, cliniche, residenze per anziani pubbliche e private.
Il servizio personalizzato e l’ascolto costante deli cliente sono i punti di forza di Ferrara, in quanto il cliente è sempre al centro.
L’offerta Ferrara per le collettività pubbliche e private si articola in servizio di ristorazione che utilizzano tecnologie all’avanguardia associate a metodi di cottura tradizionali, soluzioni personalizzate per ogni esigenza.
Tutti i processi di approvvigionamento, deposito e stoccaggio, produzione, confezionamento, trasporto e somministrazione sono certificati.
RISTORAZIONE COMMERCIALE
Ristoranti, ristorazione veloce, banquettistica: da noi come a casa.
La nostra lunga esperienza nel settore della ristorazione di comunità, ci ha permesso di sviluppare anche i nostri progetti di ristorazione commerciale, mantenendo anche in questo caso la qualità dell’offerta come il faro che guida il nostro lavoro.
Nei nostri ristoranti, come nei punti di ristorazione veloce e nella banquettistica la protagonista assoluta è la Puglia, dal Salento al Gargano, coi suoi meravigliosi prodotti della tradizione: il pane, la focaccia, il calzone, la tiella, il pesce dell’Adriatico, la carne, i latticini, gli ortaggi, i legumi tutte le altre delizie della nostra bellissima regione.
TIPICO DI PUGLIA
Con noi, la Puglia è servita.
Ristoranti, punti di ristoro veloce, pizzerie e banquettistica: per scoprire la buona cucina pugliese. Ferrara con la sua catena di ristorazione e caffetterie situati in Bari e provincia ti fa sentire come a casa; l’ampia offerta dei cuochi Ferrara è fatta di ingredienti di prima scelta e si ispira alla cucina tradizionale pugliese, con una varietà di menu giornalieri.
Le caffetterie propongono un servizio che nasce dalla combinazione di una consolidata tradizione del bar all’italiana e i più moderni snack bar, ideale per la colazione o una pausa caffè, per un apertivi o per una pausa pranzo veloce e light.
La cortesia del personale, la garanzia delle materie prime fresche e la preparazione a vista dei piatti rendono i ristoranti le caffetterie Ferrara dei locali accoglienti e piacevoli.